Το Ελληνικό Άλογο
Τα ξακουστά θεσσαλικά άλογα κάλπασαν περήφανα μέσα στο χρόνο. Πανέμορφα και επιβλητικά, ερέθισαν τη φαντασία των ανθρώπων και γέννησαν το μύθο των Κενταύρων. Υπομονετικά, δέθηκαν με τους αγρότες και τους υπηρέτησαν πιστά. Γρήγορα σαν αστραπή, γνώρισαν μάχες, άντεξαν πολέμους και σημάδεψαν την ιστορία με τη θρυλική μορφή του Βουκεφάλα. Διέσχισαν, ανίκητα, τους αιώνες, νικήθηκαν όμως τελικά από τον πολιτισμό των μηχανών και από τη βαρβαρότητα των ασυνείδητων που τα οδήγησαν στη σφαγή έτσι που σήμερα κινδυνεύουν να εξαφανιστούν οριστικά.
Το αγρόκτημα Αμφίκαια είναι μια πραγματική κιβωτός των ελληνικών αλόγων καθώς, από τον καιρό της ίδρυσής του, συμμετέχει στην προσπάθεια για τη διάσωσή τους. Με φροντίδα και αγάπη έχει συγκεντρώσει μερικές θεσσαλικές φοράδες, από τις ελάχιστες καθαρόαιμες της φυλής, καθώς και έναν επιβήτορα από τους τελευταίους που είχαν απομείνει. Μαζί με τα μικρόσωμα πανέμορφα άλογα της φυλής της Σκύρου, τα θεσσαλικά άλογα σχηματίζουν το «ιππικό» του αγροκτήματος που «πολεμά» τώρα για την επιβίωση και τη διαιώνισή του.
*Δεν υπάρχει δυνατότητα ιππασίας.